Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой йогуртом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.