Ингредиенты:
3 яйца,
3 картофеля,
300 г мяса куриного окорочка,
130 г твердого сыра,
1 репчатый лук,
5 шт. маринованных огурцов,
майонез, соль, черный молотый перец,
150 г уже очищенных грецких орехов и
перья зеленого лука для украшения
Способ приготовления:
1. Картофель, яйца, окорочка отварить. Картофель, яйца, сыр натереть на терке. Мясо окорочков порезать. Репчатый лук и огурцы тоже порезать.
2. Выложить салат слоями в овальное блюдо:
- картофель, майонез
- репчатый лук, майонез
- 1/2 части мяса окорочков, майонез
- огурцы, майонез
- вторая 1/2 части мяса окорочков, майонез
- сыр, майонез
- яйца, майонез.
Каждый слой салата немного посолить и поперчить.
3. Украсить салат половинками грецких орехов и зеленым луком.
Приятного аппетита!
|