Суд вынес приговор по делу о массовом отравлении в одном из детсадов Пинска, сообщила БЕЛТА старший помощник прокурора Брестской области Ольга Дмитрук.
Суд
Пинского района и Пинска вынес приговор бывшим старшей медсестре и
повару яслей-сада. Они признаны виновными в нарушении
санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности
массовое заболевание детей и работников детсада.
Как пояснили в
прокуратуре, в марте 2010 года старшая медсестра, исполнявшая
обязанности медсестры по диетпитанию, включила в меню на полдник суфле
творожное, хотя необходимое для его приготовления технологическое
оборудование в детсаде отсутствовало. Заражение творожной массы
сальмонеллой произошло от повара, которая, как оказалось, была носителем
этих бактерий. Повар, кроме того, нарушила технологию приготовления
суфле, не обеспечив прогрев творожной массы до необходимой температуры —
180-200 градусов. Это привело к тому, что бактерии не только не были
уничтожены, а наоборот их количество при нагреве массы возросло.
Несмотря
на то, что суфле не было доведено до готовности, старшая медсестра
разрешила его выдачу для приема в пищу детям. В результате из-за
допущенных нарушений сальмонеллезом заболели более 110 детей и работников яслей-сада.
Действия
бывших медсестры и повара квалифицированы по ч.1 ст.336 «Нарушение
санитарно-эпидемиологических правил» УК Беларуси. Медсестре назначено
наказание в виде штрафа в размере 30 базовых величин, а повару — в виде
исправительных работ на один год с удержанием ежемесячно 15% заработка,
но не менее одной базовой величины. Обе женщины своей вины не признали и
имеют право на обжалование приговора, который пока в законную силу не
вступил.
Как сообщалось, начиная с 20 марта 2010 года, в
больницы с признаками острого кишечного расстройства и высокой
температурой стали поступать дети, которые воспитываются в яслях-саду №
29 Пинска. Были госпитализированы более 80 детей и воспитатели этого
дошкольного учреждения. 22 марта в Пинске был создан штаб с целью
оперативного мониторинга за эпидемической ситуацией, контроля за
медицинской помощью пострадавшим, координации деятельности по
купированию ОКИ вспышки.
Суд
Пинского района и Пинска вынес приговор бывшим старшей медсестре и
повару яслей-сада. Они признаны виновными в нарушении
санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности
массовое заболевание детей и работников детсада. 