До 2014 года в Беларуси будут разработаны
стандарты производства и розлива минеральной и питьевой воды, сообщила
16 марта начальник отдела технологий ликеро-водочной, винодельческой и
пивобезалкогольной продукции Научно-практического центра по
продовольствию Национальной академии наук Татьяна Тананайко.
По ее словам, сейчас в стране действует стандарт на минеральную воду 1988 года, который «безнадежно устарел».
Единый
стандарт для питьевой воды в Беларуси отсутствует. Ее производство и
розлив регламентируется техническими условиями 1996 года, которые
постоянно обновляются. За 15 лет в них внесено 43 изменения, пишет БелаПАН.
Заведующая
лабораторией питьевого водоснабжения и санитарной охраны водоемов
Республиканского научно-практического центра гигиены Елена Дроздова в
свою очередь сообщила, что технический регламент на бутилированную воду в
настоящее время разрабатывается в ЕврАзЭС. В этом документе будут
изложены все требования к производству и розливу питьевой и минеральной
воды. Планируется, что они будут гармонизированы с европейским
законодательством.