Традиционно Казюкас проходит в выходные, ближайшие к 4 марта, когда отмечается день святого Казимира — покровителя Литвы. В 2-17-м она пройдет 3-5 марта. Ярмарка устраивается на главной площади города и прилегающих улицах — Šventaragio, B. Radvilaitės, Maironio, Pilies и проспекте Gedimino.
Ярмарка Казюкаса в Вильнюсе – это мероприятие, знаменующее приход весны и привлекающее тысячи посетителей. Это самая большая ярмарка изделий ручной работы, созданных литовскими мастерами, которая проводится в Вильнюсе. У ярмарки Казюкаса особый дух, здесь важнее всего традиция и аутентичность, так как ярмарка Казюкаса не только самое большое, но и старейшее мероприятие такого характера, которое проводится в Вильнюсе.
Вильнюсскую ярмарку Казюкаса невозможно представить без:
традиционных верб – самого популярного сувенира с ярмарки
съедобных ярмарочных сувениров
торговли изделиями ручной работы и художественными произведениями
театрализованных шествий
музыки!
История ярмарки Казюкаса
В первой половине XVII-ого века, после объявления королевича Казимира Святым, в Вильнюсе началось строительство иезуитского костёла Св. Казимира — первого в городе святилища в стиле барокко. А в день смерти святого, 4 марта, начали отмечать день Св. Казимира. Каждый год в честь святого, после мессы, организовывали большую ярмарку ремесленников и земледельцев. В период своего существования ярмарка перемещалась по различным частям города: её проводили на Кафедральной площади, на Лукишской площади даже на Кальварийском рынке. Во времена независимости ярмарка вернулась в центр Вильнюса, расширилась по всем его четырем сторонам – современная ярмарка Казюкаса простирается на много километров по улицам, площадям и дворикам Старого города Вильнюса.
3 причины, по которым стоит посетить ярмарку Казюкаса:
1. Здесь в одном месте Вы сможете найти ВСЁ, в полном смысле этого слова.
Торговцев на ярмарке Казюкаса так много и они такие разные, что на ярмарке Вы обязательно найдёте соответствующие Вашему вкусу изделия: от приятных сердцу мелочей до настоящих художественных произведений; от традиционных ремёсел различных регионов Литвы до образцов современного дизайна.
2. Здесь Вы сможете познакомиться с традициями Вильнюсского края и Литвы.
Посетите ярмарку Казюкаса и познакомьтесь с Вильнюсом и Литвой. Нет ни одного другого мероприятия, которое на протяжении более 400 лет сохраняет традиции в нашем сильно изменяющемся крае.
3. Здесь Вы сможете попробовать самые различные традиционные литовские блюда, которые собраны в одном месте.
Испробовать Казюкаса – это уникальная возможность узнать вкус самого разнообразного литовского хлеба, мясных и молочных изделий, мёда, трав и сладостей, литовского домашнего пива, которая предоставляется только один раз в год. Найди что-нибудь на свой вкус!
3 блюда, которые необходимо попробовать на ярмарке Казюкаса:
1. Баранки Какая ярмарка без традиционных заварных баранок Казюкаса? Их гирлянды являются непременным атрибутом, по которому можно издали узнать совершившего покупки посетителя ярмарки – ведь все чувствуют обязанность привезти своим близким, которые не смогли приехать на ярмарку, хотя бы баранку. Это уникальное изделие, которое можно найти только раз в году и только на ярмарке Казюкаса. 2. Пряники Казюкаса Пряники Казюкаса – это одно из самых популярных лакомств на ярмарке Казюкаса, которым издавна наслаждались гости ярмарки. Пряники можно выбирать разных размеров и цветов. Наиболее популярны сердечки, украшенные цветной сахарной глазурью, есть даже лакомства в форме башни Гедиминаса. Пряники Казюкаса необходимо не только попробовать, но и привезти их своим близким, которые не смогли приехать на ярмарку – это прекрасный праздничный сувенир! 3. Татарский пирог «Шимталапис» Когда Вы в последний раз пробовали татарский пирог «Шимталапис»? Вероятно на ярмарке Казюкаса? Татарская община, проживающая в Литве на протяжении веков, сохранила много национальных кулинарных традиций, наиболее популярная из которых – это сладкая выпечка, требующая особой тщательности приготовления, называемая «Шимталапис». Если внимательно осмотреться, то на ярмарке Казюкаса можно найти самый подлинный шимталапис. Фото @karolis_karpis (Instagram)
Топ-5 сувениров, которые необходимо приобрести на ярмарке Казюкаса:
1. Верба Вильнюсского края.
Конечно, сувенир номер один – это верба, характерная для Вильнюсского края. Этот неотъемлемый сувенир ярмарки Казюкаса, который прекрасно символизирует начало весны в Литве. Кроме того, как и баранка Казюкаса, многоцветная верба является одним из самых популярных товаров, которые приобретают на ярмарке в качестве сувенира.
2. Сувениры, изготовленные из дерева.
Классика ярмарки Казюкаса – это ложка, лопатка или другие кухонные принадлежности, вырезанные из дерева. Огромный выбор этих изделий позволяет найти самые интересные и качественные варианты.
3. Керамические изделия.
Купите что-нибудь из предлагаемого огромного количества керамики: художественную миску, кувшин, серьги или свистульку для того, чтобы позвать весну. Опять-таки, нигде в другом месте нельзя найти столько предложений, а если Вы упустите что-то красивое, то придётся ждать ярмарку Казюкаса в следующем году.
4. Плетеные изделия.
Ярмарка Казюкаса славится плетёнными из лозы корзинами и другими изделиями. На ярмарке Вы можете найти корзины различных размеров, форм, стилей, которые Вы позднее сможете использовать для того, чтобы сложить другие приобретённые на ярмарке Казюкаса товары и сувениры!
5. Помощь другим.
Лучший сувенир – это помощь тем, кому она нужна больше всего. Ярмарка Казюкаса должна быть преисполнена добротой, а не только товарами и предметами. Здесь у Вас всегда есть возможность поддержать, пожертвовать или иным образом поучаствовать в кампаниях и поддержать деятельность организаций, стремящихся к достижению важных целей.
Какая ярмарка без традиционных заварных баранок Казюкаса? Их гирлянды являются непременным атрибутом, по которому можно издали узнать совершившего покупки посетителя ярмарки – ведь все чувствуют обязанность привезти своим близким, которые не смогли приехать на ярмарку, хотя бы баранку. Это уникальное изделие, которое можно найти только раз в году и только на ярмарке Казюкаса. 2. Пряники Казюкаса
Пряники Казюкаса – это одно из самых популярных лакомств на ярмарке Казюкаса, которым издавна наслаждались гости ярмарки. Пряники можно выбирать разных размеров и цветов. Наиболее популярны сердечки, украшенные цветной сахарной глазурью, есть даже лакомства в форме башни Гедиминаса. Пряники Казюкаса необходимо не только попробовать, но и привезти их своим близким, которые не смогли приехать на ярмарку – это прекрасный праздничный сувенир! 3. Татарский пирог «Шимталапис»
Когда Вы в последний раз пробовали татарский пирог «Шимталапис»? Вероятно на ярмарке Казюкаса? Татарская община, проживающая в Литве на протяжении веков, сохранила много национальных кулинарных традиций, наиболее популярная из которых – это сладкая выпечка, требующая особой тщательности приготовления, называемая «Шимталапис». Если внимательно осмотреться, то на ярмарке Казюкаса можно найти самый подлинный шимталапис. Фото @karolis_karpis (Instagram)
