Физики из Германии и Швейцарии использовали магнитную левитацию для
того, чтобы исследовать динамику эволюции водной пены. Исследование опубликовано в журнале The European Physical Journal E, кратко о нем можно прочитать на сайте издательства Springer.
Из-за притяжения Земли пена теряет форму быстрее, чем могла бы делать
это в невесомости. Идея использовать магнитную левитацию воды,
окружающей пузырьки газа, позволила ученым исключить влияние гравитации.
Для этого ученым пришлось приложить к воде магнитное поле индукцией в
18 тесла. Для сравнения, индукция магнитного поля Земли составляет около
50 микротесла, а индукция в 10 тесла характерна для пятен на Солнце.
В ходе эксперимента авторам удалось подтвердить теоретически
предсказанную скорость слияния пузырьков. Для пен с низким относительным
объемом воды, средний размер пузырьков увеличивается пропорционально
квадрату времени. Если объем воды превышает треть объема пены,
зависимость меняет степень: из квадратной (время в степени 2) она
становится дробной (время в степени 1/3).
Пена является объектом исследования многих физиков. Так, недавно группе из Франции удалось обнаружить,
что средний размер пузырьков в пене совершенно не влияет на скорость
распространения в ней акустических волн. При этом в абсолютных значениях
эта скорость всегда была существенно меньше скорости в компонентах
исследованной пены: в воде и в воздухе.