Ингредиенты:

300гр. свинины, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ст.л. муки, соль, специи, бульон

Способ приготовления:

Филе свинины мелко нарезать, посолить, добавить специи и обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить муку, обжарить помешивая, затем добавить томатную пасту, разведенную бульоном до густоты соуса, влить оставшийся бульон и готовить под крышкой до готовности около получаса, пока гуляш не загустеет.