1.Разогреть духовку до 175 градусов. Слегка смажьте маслом лист для выпечки.
2.Выложите грибы в одним слоем на подготовленный противень. Добавить оливковое масло, лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, тимьян и пармезан; приправить солью и перцем по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы все смешалось.
3.Поместите в духовку и выпекать в течение 12-15 минут, или пока не подрумянится.
