Ингредиенты:

10 яиц, 3 стакана муки, 1 литр молока, 2 ст. ложки сахара, немножко соли

Крем: 1 литр сметаны, 2 ст. сахара, ваниль, взбить миксером.

Способ приготовления:

Все взбить миксером, добавить 50г подсолнечного масла и перемешать. Испечь блины. Выложить на блин консервированную вишню без косточек посыпать сахаром (если вишня кислая) и свернуть. Уложить на тарелку по несколько штук и залить сметанным кремом.