Лук 2 шт.
Масло растительное 3 ст. л.
Молоко 300 мл
Мука 1 ст.
Соль 0.5 ч. л.
Яйца 2 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Лук чистим и измельчаем в блендере.
Шаг 2 В глубокую тарелку наливаем молоко, добавляем яйца, соль, просеянную муку. Хорошо взбиваем.
Шаг 3 Добавляем растительное масло и лук.
Шаг 4 Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Небольшое количество теста выливаем на разогретую сковороду, распределяя по всей поверхности.
Шаг 6 Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
