Ингредиенты:

- 500 мл. минеральной воды;
- 1 ст. воды;
- 3 шт. яиц;
- 2 ч.л. сахара;
- соль ( щепотка );
- 2 ст.л. масла растительного.

Способ приготовления:

1. Налейте минеральную воду в посуду и растворите в ней соль и сахар, после чего добавьте масло растительное.

2. Вбейте 3 яйца.

3. Продолжая мешать всыпьте муку, и добавляйте её до тех пор, пока тесто не станет по консистенции похоже на жидкую сметану.

4. Ваша сковорода должна иметь антипригарное покрытие.Перед приготовления первого блина налейте в сковороду масло.

5. На разогретую сковороду влейте немножко теста и и равномерно распределите его по поверхности сковороды.С помощью лопатки переворачивайте блин на другую сторону.

6. Готовые блины подавайте на стол вместе со сметаной.

Приятного аппетита!