Картошку режем на 4 части, солим, добавляем ложку подсолнечного масла, перемешиваем и в духовку на решётку. Температура духовки 220, минут на 35-40мин. Но хорошо получается только в электрической духовке. Картошечка внутри мягкая, нежная, а сверху красивая корочка.
