1)Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кольцами, при этом вырезав серединку.
2)В фарш добавить яйцо, лук, перец и соль, всё хорошо перемешать.
3)На противень смазанный маслом выложить кольца кабачка, затем в серединку положить фарш с горкой.
4)Сыр натереть на терке и смешать с майонезом
5)На фарш намазать смесь из сыра и майонеза и убрать в духовую печь при температуре 180 градусов, выдерживать 40 минут.